Carne affumicata e affumicatura di pesce

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Dimensioni di trasporto: 81 cm × 30 cm × 40 cm

 

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Descrizione

Questo apparecchio è realizzato in lamiera zincata.

camera fumatori -1 pz

mensola per pesce – 2 pezzi ripiano per griglia – 1 pz.

ganci per carne – 10 pezzi

vassoio per segatura -1 pz.

vassoio di raccolta grasso – 1 pz.

cassetto carbone – 1 pz.

elementi di fissaggio termometro per segatura di faggio – 1 pz.

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